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12.05.2025 - 16.05.2025
Frisch gekühlt geliefert – nach Wunsch erwärmt oder kalt genießen
Back to the Roots Salat
Gemischter Blattsalat, Kichererbsen, Brokkoli, gegrilltes Wurzelgemüse (Karotten,Süßkartoffeln, rote Zwiebeln, Sellerieknolle), gebratener Grünkohl, geröstete Kürbiskerne, Granatapfelkerne, Karotten-Miso-Dressing, Sprossen. Allergene: Sellerie, Milch, Senf, Sesam, Schalenfrüchte, Hülsenfrüchte.
Baja Mexican
Quinoa, pikanter Bohnen-Mix, Avocado, Limette, Tortilla-Chips, Blattspinat, marinierte Tomaten, frischer Koriander, Sprossen, Skyr-Zitronen-Sauce. Allergene: Milch, Gluten, Senf, Hülsenfrüchte.
Loyal Lentils
Couscous, Linsen Dhal mit roten Paprika, Tomaten und Butternusskürbis. Dazu Gurkensalat, frische Kräuter, Sprossen und Joghurt-Sauce. Allergene: Gluten, Milch, Soja, Hülsenfrüchte.
Gado Gado
Roter Reis mit Kaffirlimettenblättern und gerösteten Kokosraspeln, grüne Bohnen, Beluga- Linsen, Blattspinat, würzig marinierter Tofu, Ei, Mungobohnensprossen, schwarzer Sesam, Papaya, Erdnuss-Dressing. Allergene: Gluten, Sesam, Erdnüsse, Ei, Hülsenfrüchte.
Ungefähre Proteinangaben pro Portion:
Back to the Roots Salat: ca. 42 g Protein
Baja Mexican: ca. 37,5 g Protein
Gado Gado: ca. 44,3 g Protein
Loyal Lentils: ca. 31 g Protein
Hinweis:
Die angegebenen Proteinwerte sind Schätzungen basierend auf den verwendeten Zutaten und üblichen Portionsgrößen. Da die genauen Mengen je nach Zubereitung variieren können, übernehme ich keine Gewähr für die exakte Richtigkeit der Angaben.