Menü 09.12.-11.12.2025
Frisch gekühlt geliefert – nach Wunsch erwärmt oder kalt genießen
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Yellow Malai Kofta
Kartoffel-Tofu-Bällchen in Tomaten-Curry-Sauce, Kurkuma-Reis, Erbsen, Koriander, Mandelsplitter, schwarzer Sesam. Allergene: Nüsse, Soja, Sesam
Char Siu Ramen
Kansui-Nudeln, Pioppini-Pilze, marinierter und gebratener SeiFu (Tofu-Seitan-Mischung), Pak Choi, Nori-Blätter, Frühlingszwiebel, geröstetes Sesamöl, Limette, Gemüse-Miso-Sud. Allergene: Gluten, Soja, Sesam
Black Papaya Bean
Schwarzer Bohneneintopf, Quinoa, Papaya, Minz-Limetten-Joghurt, eingelegte Jalapeños, Tacos, eingelegte rote Zwiebel, Minze, Limette, schwarzer Sesam. Allergene: Laktose, Sesam
Oyster Ranch Wrap
Wrap, Ranch-Sauce, Austernpilze, mariniertes Erbsengranulat, Tomate, Salat, eingelegte rote Zwiebel. Beilage: Gemischter Blattsalat, Mais, Karotten, Mischung aus gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen sowie Hanfsamen, Balsamico-Dressing. Allergene: Gluten, Senf
Ungefähre Proteinangaben pro Portion:
Yellow Malai Kofta: ca. 30 g Protein
Char Siu Ramen: ca. 33 g Protein
Black Papaya Bean: ca. 30 g Protein
Oyster Ranch Wrap: ca. 30 g Protein
Hinweis:
Die angegebenen Proteinwerte sind Schätzungen basierend auf den verwendeten Zutaten und üblichen Portionsgrößen. Da die genauen Mengen je nach Zubereitung variieren können, übernehme ich keine Gewähr für die exakte Richtigkeit der Angaben.